平八蒲鉾オンラインショップ｜新潟上越のかまぼこギフト・お中元・お歳暮の通販サイト

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お知らせ

2024/08/24: 台風の影響によるお荷物のお届けについて

2024/08/02: 鮭板の切り方の動画あります。ご参考下さい。

2024/07/31: ご注文確認メールが届かないお客様へ

2024/04/23: ゴールデンウィーク中の発送について

2024/01/04: 地震の影響による配送について

おちついた静かなたたずまいの中に、伝統を今に残す城下町高田。
その中で、仲町は、昔から料亭が数多く軒を並べ、料理人が昼夜味を求めて腕を競う。
その一端を担うべく大正2年、当仲町にかまぼこ製造を手がけてより皆様のご教示、ご愛顧のもと育ち受け継がれながら
今もなおこの地にて伝統の味を守るべく日々の精進をかさねております。
「柔らかな歯ざわり」「きめの細かさ」「口の中に広がる魚肉の旨味」をと、確かな味を求めて励んでおります。

平八蒲鉾の歴史とこだわり